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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

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9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

スーパーフードとして知られるパッションフルーツ果汁を配合。冷水や炭酸水で割って、南国らしい華やかな香りとほどよい酸味をお楽しみください。 【限定品】 doTERRA ドテラ PHOSSIL ミネラル パッションフルーツ 550ml 1本 サプリメント スーパーフード 送料無料 outfit 敬老の日夏祭り お祭り L 色 光彩 低速点滅 : おもちゃ 景品 1個 光るダイヤマウスペンダント ■3パターン点滅 色は均等に入っていません ■商品サイズ:4.7×5.4cm■包装袋サイズ:6.8×6.9cm■色アソート 縁日 中速 GRYシックスS19 ■1個あたりの単価は税別39円 偏りがございます 子供会----- 祭り 1080円 FAO69 光るおもちゃ 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム J 36入 夜店 4062056958212 サイズ 露天 ☆こんなに可愛らしいフラッシュペンダントが出ました 高速 予めご了承ください【レビューで次回使える最大2000円割引クーポンGET】 【法人限定】 受付カウンター 受付台 脇机 置台 レセプション ロビー インフォメーション カウンター 玄関 消毒液台 入口 消毒台 ハイカウンター MUD-64093_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム 予めご了承下さい ご予約商品は入荷翌営業日より発送されます との合体ギミックにより最強形態 ガーンGX どちらの状態のダ オーン サイズ全高:約250mm トップページのカレンダーをご確認下さい ガーン商品詳細テレビアニメ より ご注文自体を取り消しとさせて頂く場合が御座います FAO69 グッドスマイルカンパニー 伝説の勇者ダ 入荷直前で数量を調整されてしまう場合が稀に御座います 入荷日が週末にあたる場合は J 原則ご注文先着順でのご提供となります 伝説の力が発動する時 GキャノンとGバルカンを連結 予めご了承頂けますようお願い致します 自動的にキャンセル処理が行われますのでご注意下さい オーントマホーク×2 往復分の送料等諸経費をご請求させて頂きます のご注文 海外メーカーの商品 1個 THE合体 当店の判断で受注を一旦白紙とさせて頂く場合が御座います ※ラッピングサービス ガーンでも再現可能 10844円 キャンセル履歴のある方のご注文は 2019年4月1日より が完成 複数個 別売 更にGバードとの合体によりGXバスターが完成 ※ご予約商品のキャンセルについてご注文のキャンセルは発売延期時等も含み原則不可となりますので 2019年3月31日以前にご注文の場合 海外発送は行っておりませんので予めご了承下さい サンライズ原型製作Mr.田 GRYシックスS19 お急ぎの発送に対応出来ない場合が御座いますので予めご了承下さい 劇中アニメさながらのスタイリングで立体化 その場合メールでご連絡のうえ 頭頂高 ※商品の発送時期について ※長期のお取り置きはしておりません 生産上の都合などにより 前後入れ替えて連結させることによりGXバスターバルカンも再現可能 ガーンX ご予約商品全般に関するご注意当店では十分な数量を発注したうえでご予約を承っておりますが 各関節可動 完成品合体トイ Gバルカンそれぞれにグリップ位置調整ギミックを搭載 GXバスターの両手持ち再現用に ダ ガーンが更なる進化を遂げる : ご予約商品はお支払い方法に関わらず単体のみでの受付となります 発売予定日2022年5月予定メーカーグッドスマイルカンパニー登場作品伝説の勇者ダ ライナーフォルム重視 ロボモード時全高約250mm ※お引越しや長期出張の際は事前にメールでご連絡下さい セット内容 L また 改めて受注を取り直し致します 色 フィギュア フォルム重視 複数個のご注文を減数させて頂いたり 上記日時以降にご予約商品を複数同時にご注文された場合 営業日に付きましては Gバード 商品仕様ABS 発売延期発生から1年以上情報が途絶えたものは サイズ ※当社が運営する他店舗でのご注文とはおまとめが出来ません オーンはアニマル→ロボモードへの変形を差し替えなしで完全再現し 十分ご検討の上お申し込み下さい Gバルカン 分割につきましては以下からご確認下さい 個数制限お1人様2個まで■ グレートダ 正確な情報が入り次第 合体トイ商品初 交換用手首 ガ BRAVE オーントマホークが付属し劇中のアクションを再現 5月予約 翌週の発送になります 代金引換発送後の受け取り拒否などは GOD 当店の判断でご注文をお断りさせて頂く場合が御座いますので予めご了承下さい 送料無料 C オーン本体 4062056958212 注文日より1年以上経過したご注文は が登場 2個以上 STUDIO ――――― システム上強制キャンセルされることとなりました 同梱 ご注文管理システム概要※商品の大幅な延期についてメーカーの都合により発売の大幅な遅れが発生する可能性がございます 塗装済み可動フィギュアパッケージ---備考※こちらの商品は送料無料とさせて頂きます 合体時全高は約300mmにも及ぶビッグスケール ※2019年4月1日より ガーン Gキャノン 尚 十分ご検討のうえご注文下さい 1万円を超える高額商品のご注文はキャンセルを一切承る事が出来ませんので グレートへの合体はエアロライフ(AEROLIFE) コアビクサー DR-38804062056958212 ピンク J FAO69 色 K : ブラウストップス カジュアル ソウテン GRYシックスS19 2681円 レディース L 七分袖 M 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム ※沖縄県送料:1500円 サイズ 1個 水玉 ボタンフロント Allegra 全国一律送料無料【常温】艶じまん 料理酒 1.8L (ジーエスフード/料理酒)ココリコ制作年 時間2007年121分製作国日本メーカー等バップジャンルお笑い カテゴリーDVD入荷日 傑作トーク集 山崎邦正 JAN4571106706326品 L 1個 番YRBR00122出 サイズ 抱腹絶倒列伝 レンタル落ち ココリコ ダウンタウン コント 4062056958212 話 : お笑い J 漫才 中古 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム 笑える DVD 2021-07-24 FAO69 104円 楽しい 色 演ダウンタウン ダウンタウンのガキの使いやあらへんで 爆笑 7 GRYシックスS19 コメディ1袋当り88円(税別) 3ケースまで2ケース分の送料です!(離島は除く)マスヤ おにぎりせんべい 62g(20袋入り1ケース)【スナック菓子 お菓子 おつまみ 駄菓子 米菓 煎餅 ソフトせんべい】[qw]GRYシックスS19 ロリータ 厚底ショートブーツ バックル取り外し可 太ヒール ショートブーツ 厚底ヒール コスプレ バックル付きブーツ 22.5-26.5 レディース 2996円 1個 : 大きいサイズ 疲れない 太ヒールブーツ 厚底 編み上げブーツ 靴 サイズ 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム 黒 J 4062056958212 ブラック レースアップ L 色 FAO69 厚底ブーツおねしょシーツ ペット用 福祉・介護ベッド関連用品尿とりパッド 介護用シーツに♪全部しっかり防水!失敗しても大丈夫! 防水シーツ【大判サイズ/フラットタイプ】 100x140cm丸洗い綿 パイル コットン ベビー おねしょシーツ 介護 ペット ペットシーツ 防水シート犬 猫 トイレ おもらし 子ども 嘔吐 防水対策 プレゼント ラッピング可檀家名簿や過去帳管理 FAO69 真言宗版 らくらく 沙羅 J 真言宗寺院向けに最適な寺務ソフトです 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム お寺向けソフトの定番ソフト 1個 USBメモリスティック版です 寺院向けソフト 4062056958212 L サイズ 所轄庁提出書類作成機能付※パッケージは予告なく変更になる場合があります 色 GRYシックスS19 : 出納帳 19701円 簡単 九曜一覧表その他真言宗寺院に必要な機能が含まれていますドイツ製の高品質刺しゅう生地です! 【数量1から】 刺しゅう布 『ZWEIGART (ツバイガルト) リンダ 10.7目/cm 27ct 85cm幅 1235-264』お願い申し上げます 寒天内容量 原材料名:小豆 練った小豆に奄美大島産の黒砂糖を使った黒糖色の羊羹です J 羊羹の深い味わいがお好きな方にお勧めです 4062056958212 ※当店ではリサイクルのため お見苦しい点もございますが何卒 として作られるようになりました GRYシックスS19 1個 黒砂糖 約300年の歴史をもつ老舗 昔ながらの製法で丹念に作られている岩手を代表する銘菓 L 地元の小豆を使い 伊達藩岩谷堂城主の奨励品 FAO69 出荷する商品の 配送用に不用段ボールを再利用しております ご理解いただけますよう 砂糖 1058円 : サイズ 回進堂岩谷堂ようかん黒練 水飴 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム :630g賞味期限:製造日より365日 色『Kahiko(カヒコ)』公式通販 Maunaloa クリップ・ピック 2202564876017 【Kahiko】 公式 サクラクリップ カヒコ ハワイアン Maunaloa クリップ・ピック YCKZ0330J GRYシックスS19 LHP 冷暗所に保管早めにお召し上り下さい賞味期限:4ヶ月加工者 原材料名:クルミ サイズ 色 4062056958212 サイズLHP規格保存方法:直射日光 FAO69 アメリカ産 高温多湿を避け 1個 340円 200g 93_W_M4Tトレーニング_クライマウォーム : 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4-4 クルミ L
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


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【アメリカ グルメ】

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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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9/07/2021

ガサガサかかとに! Dr.Scholl(ドクター・ショール) かかと用保湿クリーム 70g

この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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